Взбитая карамель: ШОК! Вы должны попытаться поверить в это!

Описание к видео Взбитая карамель: ШОК! Вы должны попытаться поверить в это!

А вы знали, что можно приготовить взбитую карамель? Это так просто и так хорошо! Конечно, не переусердствуйте, ведь это все же карамель, но как вкусно!! Чтобы украсить торт, блины, кексы или добавить к банановому сплиту, горячему напитку, формочке для пирога и т. д.... Дерзайте! Хорошая дегустация!

Ингредиенты:
250 г сахара
65 г полусоленого сливочного масла
200 мл жидких сливок не менее 30% жирности/взбитых сливок

1 - Вы также можете использовать несоленое масло.
2 - Важно охладить карамель перед взбиванием (я делаю это дважды, один раз в холодильнике, а затем в морозильной камере), чтобы получить идеальную взбитую карамель.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке